自從夢時代6F開新店「壽司郎」，每回經過門口總是長排的候位人潮，等待時間最久的看過180分鐘！這壽司真值得等候？
//價格40元/盤起/迴轉壽司、拉麵&烏龍麵、炸物/甜點/用餐限時60分鐘/建議預約或避開用餐時間前往//
直接先來本期菜色一覽：
紅盤$40、白盤$60、金盤$80，氣泡飲料暢飲$60、咖啡&酒類另計
每回用餐時間經過真的太多人完全不想嘗試，但很好奇有這麼好吃讓大家願意等待？
終於在2019/01/02造訪，將近五點時現場候位約10分鐘就排到了（強烈建議早點候位）
蠻多客人是以「台灣壽司郎」專屬APP事先訂位，不過從去年（2018）12月初下載APP想訂位便發現，APP裡整個12月到1月初已全數額滿！
哇，「日本第一迴轉壽司名店」的名氣真的這麼吸引人？
在「GOOGLE PLAY STORE」輸入台灣壽司郎，可搜尋到專屬APP
登錄APP需要填入個人姓名、電話、電子郵件與身分證字號，但也沒預約成功，連身分證較為隱私的個資都被強制收集了感覺不太好
服務員帶位時遞上一張號碼牌，跟著轉幾個彎來到雙人座位64號
座位前方就是壽司的迴轉履帶，想吃甚麼直接拿
也有熱水與茶粉自行泡茶水，粉不用太多，一點點就很有味道
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而平板是讓你點取飲料或在履帶上看不到的品項，點取後會從上方的履帶直接送到座位，這很特別，好想攔截別桌的餐點（笑
朋友一坐下就表示：【我要吃拉麵】（本趟重點不是壽司嗎XD）
喀拉喀拉，15分鐘後上方履帶送來保溫器皿盛裝的「鯛魚味蛤蜊拉麵」$120
份量是較拉麵專賣店的少，但湯頭清甜，蔥花襯托蛤蜊的鮮，麵體Ｑ彈，整體恰到好處，意外的不錯
拉麵份量對這趟到訪其實剛好，還能多吃幾盤壽司，兩人速速吃，雖然用餐時間為一個小時，但約40分鐘就吃得差不多了
接著壽司雖然是重頭戲，不過品項多，挑選幾樣特別的來寫紀錄：
握壽司－北寄貝$40
口感QQ的北寄貝，帶著微微清香、咬起來很有彈性，對它印象深刻
握壽司-日本產貝柱$60
同樣是貝類的貝柱，第一口鮮甜就讓人驚豔，入口即化
握壽司-燒烤貝柱$60（名字不太記得）
貝柱烤過帶點嚼勁，多了不同層次的甜，但個人更喜歡生的貝柱
握壽司-赤蝦$40
大隻又鮮甜的赤蝦，肉質比常吃的蝦更軟嫩，帶有自然香氣，個人也很喜歡
（對蝦總是統稱蝦，google發現赤蝦又名日本甜蝦、甘海老，顧名思義它自帶甜味，而這種甜只有生食材吃得到，加熱就失去了，算是北海道的特產）
來張赤蝦與其它蝦的大小比較圖，鮮蝦3貫$60
這三種蝦都不錯，肉質吃起來相當新鮮，赤蝦以它的甜贏得我心
握壽司-特選鮪魚大腹$80
此行唯一金盤的油滋滋鮪魚大腹，油花分布均勻，入口即化卻不油膩，一口滿足
再來也是以平板點餐的 天婦羅鮭魚白子 $80
履帶上看到立牌想說白子是甚麼？
其實是鮭魚的生殖部位，麵衣不油、酥軟，白子吃起來則似軟嫩的皮肉，耳聞不如親自嘗一口，不錯
＊
用餐完畢，按響桌上的服務鈴，人員便會過來確認數盤，確認無誤再拿著先前的號碼牌到櫃台結帳就可以了
而結帳時會獲得「集點卡」，每人超過三百元可集點，每次限得一點，點數可兌換壽司郎周邊商品~
還算蠻常吃台灣的迴轉壽司爭X，但吃了五六盤後開始會膩，食欲漸減，也有到店時間偏晚食材吃起來就不太新鮮的經驗
這回到訪「壽司郎」則是一路吃得很開心，每樣餐點品質中上，難怪這麼多人願意排隊等待、不少人回訪，
雖然價格稍高，但環境乾淨，真的吃得到食材的自然鮮甜！
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壽司郎高雄夢時代店
地址：高雄夢時代購物中心藍鯨館6F美食廊道，近貴族世家側
營業時間：每日11：00~21：00
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