高雄信義國小與文化中心商辦公樓林立，周遭巷弄裡的各種驚喜淡化那濃烈的商業氣息，「住牙 Toothday」就是其中一個例子
聽聞信義國小附近有間店名赤裸裸就是「蛀牙」（吃太多甜點讓人蛀牙？），他們家的重乳酪很受歡迎，難得有個平日午後能悠閒前往拜訪
隱約知道就在捷運信義國小站徒步能到，但受google地圖引領走到奇怪的巷弄住宅區，還是靠著「人工地圖」找到位在「維士比大樓」後方的小小店面
「維士比大樓」位在民族二路與中正二路轉角，後方的「民族二路4巷」極容易被忽視，
這次前往時兩側店面都圍起施工圍欄，更不易注意夾在其中的「住牙」
推開門，繞過書牆屏風室內一覽無遺，兩張雙人桌、一張四人桌、門邊窗台三人椅與吧檯四人座，約能容納15人
瞬間進入一個舒適、暫拋外界喧擾的寧靜世界
櫃台取菜單點餐，先結帳後享用
手寫菜單由描圖紙保護著，掀開，羅列簡單的甜點與飲品
必點重乳酪，另外糾結該點塔或鹹派？（塔或派現烤都需要等候稍久）
親人的店狗發現有新客人好奇觀望，狗狗毛色都很漂亮，標準大小的柴犬在大狗旁邊顯得嬌小
大狗四腳著地頭的高度就到成人腰部，巨大但他是隻友善的狗狗
等待過程中稍微拍攝室內擺設，舉目的綠與木頭都讓人感到清爽、舒服
牆上的手繪地圖低調與牆壁融合，仔細瞧：欸？原來是月曆！非常可愛的以牙齒的健康狀況顯示，月底牙都蛀光了
等候約20分鐘，餐點到齊！這次點的是：飲品/伯爵茶（Ｈ）$90、南非博士茶（H）$80，甜點/寬鬆重乳酪(2入)$120、鹹的派（韓式泡菜炒豬）$100
馬克杯杯身搭配牙齒、早期的拔牙器具與店名呼應，以前那種以鉗子強力拔下牙齒的治療方式感覺超痛！
（個人體會非常深刻，矯正拔牙就是先打麻醉，搖動牙齒弄鬆根基，再使用鉗子用力拔下）
兩杯飲品單看顏色非常相似，嘗起來就是印象中該有的味道覺得並不算太特別
重乳酪外皮微酥，內裏層層堆疊，增添口感層次，想要一口接一口，多吃好幾塊
鹹的派（韓式泡菜炒豬），派皮香酥，滿滿的餡料：豬肉條、微辣的泡菜、些微起司、洋蔥與蘑菇，有肉也有蔬菜，
就像吃了一頓少而精緻的正餐料理，美味也兼顧健康
而乳酪本身微冰，在鹹的派之後吃更有完成一餐的感覺，事實上個人覺得這個順序也更適合
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初訪「住牙」被簡單但用心的點心收服，明白為何這麼多人喜歡，再次驗證簡單的事其實從來不簡單，冒著蛀牙的風險來「蛀牙」，可以！
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住牙 Toothday
粉絲專頁：https://www.facebook.com/toothdaystudio/
營業時間：13-19:00，周三公休
地址： 高雄市苓雅區民族二路4巷12號 （捷運信義國小站四號出口）
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