三多商圈、林森二路到五福路一帶，常見燒烤與串燒店家，想吃串燒已久
這天晚餐挑了挑，想起五福二路上每次經過會別注意的醒目招牌，
原來「金鶴串場」是一間晚間營業的串燒店。
七點多前往，下著毛毛雨，客人不多
非消夜時間吃串燒，就是想吃但隔天要上班又小酌的選擇
兩位會被請到吧檯座位，這位置不錯，能直接看到師傅們料理食材
店門進來右邊有座位與吧檯，左邊是榻榻米座位與、多人長桌
剛坐定便送上菜單，簡單A4雙面印刷。與小菜，一人一份。
紅色勾勾的「手工漢堡排」與「味噌雜煮」是招牌，當然要各一份
除了菜單上的，店門口一進來有每日不同品項的生鮮食材
生蠔一顆$25？必點啊！(不小心把服務生拍成女鬼了)
味噌雜煮＄150
內含白蘿蔔、豆腐、豆皮、蒟蒻、大腸等，味噌燉煮十分入味，先喝一碗雜煮暖胃非常舒服，尤其又是雨天
蘿蔔與豆腐軟，蒟蒻、大腸超Q
草莓可爾必思$70與SAPPORO生啤$120
草莓可爾必思喝到最後帶苦味，生啤配串燒好搭而且頗大杯。
每桌都有服務鈴，一按下服務員與廚師都會喊口號，全部看你，有點尷尬又害羞
紙巾盒旁環抱的黑白罐是醬油與玫瑰鹽
欣賞師傅料理食材，看到食材便大概知道輪到自己的餐點在製作，也可以看到別桌點的其他餐點長甚麼樣子
三位師傅負責不同料理方式，剛好同時都是我們的餐點，出餐非常快，消滅速度不如師傅端上桌的速度
日式炒麵$100
柴魚片在滿滿的麵與美乃滋上跳動，紅色條狀物是醃過的薑(不適合單吃XD)
一份炒麵下肚，就有點飽足感了。
師傅雖忙碌，但對料理有疑惑都會親切解答。講著突然問我們吃不吃辣？隨即遞上自炒辣油，以朝天椒翻炒非常辣又帶有香氣
手工漢堡排＄150
一直被友人說漢堡排是小朋友的食物，來「金鶴串場」不吃招牌怎麼行呢？
半熟蛋配上番茄醬扎實漢堡排，讓人一口接一口，差點就忘記要吃串燒
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每串混在一起，沒回家馬上紀錄就會......不太確定到底哪串是甚麼品項XD
可以確定的是，蔥牛蔥豬是誰(就有蔥的阿)而且表現優異
這張照片右起是蔥牛$70/串、安格斯黑牛$90/串、厚豚$90/2串
串燒上桌，看到配醬是黃色美乃滋還很猶豫，這搭配其實不錯
不過個人更喜歡吃原味，撒玫瑰鹽亦可
左起：干貝$70/串、明太子雞里肌$50/串、明太子柳葉魚$80/串、青椒$40/串
蔥豚$80/2串
左起是松阪豚$70/串、豚肝$60/2串(意外好吃，很軟)
東石生蠔＄25/顆
第一輪點了大部分的餐點，後來有針對喜歡的再加點幾串，補到9分飽
這次兩人吃了1573元，隨意點隨意吃，不常吃串燒，
印象中吃完串燒都會很渴(調味較重鹹？)，但對「金鶴串場」的料理都很滿意，除了飲料對不喝酒的我來說選擇不多
服務態度、環境也很好，已列入收藏
友人表示我好像每間都好吃，可能好運都用在遇上、吃到好餐廳好食材了吧XD
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金鶴串場
營業時間：周一至周日17:30-02:00
電話：07-221-8888
地址：800高雄市新興區五福二路49號
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