pingswander。行旅日常

不只照片，也累積了一些隨手拍的影片素材，預計會把剪輯完成的前10支影片連結收錄在這篇文章裡面。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　              　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                    　　　　　                     　 　　　                                                                                                    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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【影片上傳的平台是Facebook或Instagram】
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1.印度優格拉西芒果口味，ft.清涼酵素：https://www.facebook.com/share/v/VJRKhWDb6tdaerD7/
清涼酵素的2支影片，在品牌的Youtube、Facebook與Instagram頁面也有發布。
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2.芒果優格冰淇淋，ft.清涼酵素：https://www.instagram.com/reel/DAyq94fOOGr/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
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3.屏東市美食，一碗豆腐：
https://www.instagram.com/reel/DFvqgRMTPLm/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
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4.台南安平，隨浪飄曳的海上咖啡廳－舫咖啡：
https://www.instagram.com/reel/DGQ0_4jyWhg/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
5.屏東市美食，日式果酸咖哩－軒下食事：
https://www.instagram.com/reel/DGV5hHnSeHQ/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
6.台東金崙野溪溫泉：
https://www.instagram.com/reel/DFDxN-Tzrcj/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
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7.台東多良車站：
https://www.instagram.com/reel/DFGRtsOSkgQ/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
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8.日本文具品牌ahnitol螃蟹筆架：https://www.instagram.com/reel/DBeG5b2N0Ct/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
目前都是要在世界各地的展覽攤位現場購買，對品牌有興趣的話，可以追蹤他們的Instagram。
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9. SHARP夏普PASSCODE微導晶球精華液：
https://www.instagram.com/reel/DCl4FPPRMd6/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
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10.第一次與外國IKEA鯊魚朋友交換卡片Got a Sharkmail：
https://www.instagram.com/reel/DE0HiZDSRIJ/?utm_source=ig_web_copy_link
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11.珠寶飾品集錦：https://www.instagram.com/reel/DBMHzCvN9t5/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
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~持續更新~

翻閱了《降魔詩社》的試讀本，關於日治時期「櫟社」成員以「文靈力」對抗妖魔與壞人的故事，近期實體書與電子書也在8月22日上市，它是恐怖小說嗎？                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                
封面圖左為霧峰林家宮保第宅邸中庭。
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《降魔詩社》故事發生在現今大台中地區，時空背景大約是1912年的日治時期。
近期讀了幾本以台灣實際地點為架構創作的奇幻故事，揉合古今，若去過該地，讀起來別有一番風味。
像是<除魔詩社>故事剛開始不久，便在霧峰（阿罩霧）林家大花廳戲台有場武打橋段，腦海頓時浮現大花廳的樣子，以及模擬柱子被「墨鬼」敲斷的損壞情形。

作者波西米鴨做為櫟社成員後人，考究了日治時期的「櫟社」，一個真實存在於台灣歷史上的詩社，
並為這個詩社注入了神祕的「文靈力」設定，讓詩人不再只是吟風弄月，而是能用詩句斬妖除魔。
詩社成員幾乎都是課本上出現過的名人，如霧峰林家頂厝與下厝成員。
當時的族長林獻堂，在故事裡多以其號林灌園著稱，他除了是一族之長，擅長經商，也能吟詩造句創造機關型術法。
而主角「目仔」一個身懷祕密的失憶年輕人，在眾多已經擁有社經地位的「櫟社」成員面前看似平凡無奇，又身藏祕密。
書中對日治時期台灣社會的描寫非常細膩，從當時的社會氛圍、階級差異、語言，到台灣人面對新舊時代的掙扎，都處理得相當到位。
這些背景設定讓故事更有深度，也讓讀者在奇幻冒險之餘，能更貼近那個時代的脈動。
當「文靈力」將一句又一句詩詞，化為強大的咒語與怪物戰鬥時，那種新奇感難以言喻又帶有既視感。
如同日本漫畫故事中常出現的「言靈」，文字的力量究竟有多大？它不僅僅是記錄歷史的工具，也能是守護與改變的力量。
《降魔詩社》還有一點需要提到的是，「人的執念」，對人性的刻劃。
書中的每一個「活鬼」，都是因為強烈的執念而存在。他們可能是為了保護所愛的人，或是家人的意念而留在這個世界。
剛面對百歲高齡離世的家人，以及仍然身為長照家屬，心中有些觸動。
一個接著一個的故事串聯，帶出最後生產「魔筆」來擾亂在日本人統治下的台灣社會的幕後黑手。
文字能被竄改，那真相是否也被掩蓋？當文字不再只是文字，而是可以扭曲與傷害的力量，我們該如何發現並保護真實？
這些有趣的議題讓《降魔詩社》這本書不只是一場刺激的冒險，更是一次深刻的人文思辨，也是一個走進歷史的奇幻旅程。
對了，「降魔」這個議題，NETFLIX全球爆紅的<KPOP獵魔女團>，以帶有魔力的音樂斬殺惡魔，也是一個以人類創作能力來保護世界的設定。
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日系SHARP品牌設計的手機，不僅外觀好看，主打性價比高與耐用性能，搭配「三大防護」—防水、防摔與防塵，外出使用更安心。今天開箱評價的是2025年7月剛上市、最新推出的AQUOS wish5，拆封拿到手機馬上就感受到它的簡約質感，當然也配備SHARP手機一貫的電池高續航能力，特別的是還加入了「搖搖防護」功能，提升意外時迅速觸發警報的安全感，無疑是安卓手機平價推薦2025下半年的優質選手。                                                                                                                                                                                                                                                                  　　　　　　                               
SHARP開箱：AQUOS sense9、夏普四氣流水潤溫控吹風機。
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機身規格
詳細規格可參考官方規格表：SHARP AQUOS wish5 。
SHARP AQUOS wish5 搭載MediaTek Dimensity 6300(聯發科天璣6300)處理器，出場時就是Android 15的作業系統，以及6GB/128GB、8GB/256GB的規格。
同樣由miyake design三宅一生設計工作室監修的外型，以60%再生塑膠製成霧面質感手機外觀，有甜粉紅、若葉綠、雪花白、霧感黑以及開箱的蜜果藍，5色可選。
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新機拆封後開機的電量為86%，馬上將Android 15更新到最新版本，它的連線效能從2G到5G網路都可使用，也有新增頻段。
SHARP AQOUS wish5支援長期系統更新，從2次作業系統版本到最長4年的安全系統更新。
更新後的Android 15多了支援通話錄音的電話助手，與計步器，在通話留存與日常運動紀錄都很方便。
Gemini 則是1.0.77的APP版本，使用2.5 Flash模型，順暢生成文字與圖片。
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機身延續wish系列較為活潑的外觀設計，在顏色上AQUOS wish5的藍色-蜜果藍也較AQUOS wish4的湖水藍更藍、更有朝氣。
推拉卡槽同樣是SIM卡與擴充記憶卡位於同一個槽位，SIM卡是實體nanoSIM+eSIM DSDV雙卡雙待，可同時連線5G網絡和VoLTE語音通話。
個人偏好可以用記憶卡分類照片，記憶卡擴充則是最高可達2TB。最近遇到電腦、雲端與手機的儲存空間額滿，手機能額外擴充記憶卡是很不錯的功能。
AQUOS wish5的電源鍵與指紋辨識合一，設置在身機中段，上方則是音量鍵，這邊可以看到設計上的趣味小細節，音量鍵帶有金屬光澤，而電源鍵則與機身一樣是霧面質感。
機身頂部保留3.5mm耳機孔，底部是Type-C充電孔與單顆揚聲器。
雖然是單顆喇叭，原廠設定的情形下，音訊外放時聲音就很大聲，也相較先前AQUOS wish4與sense8的單顆喇叭音質更細膩。
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AQUOS wish5盒內是簡易包裝，有手機本體、Type-C to C充電線與紙本說明書。
使用者若有需要可以自行另外準備手機殼及螢幕保護貼，別忘記SHARP本身就有高係數的防水防塵防摔設計。
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SHARP手機除了在夏普震旦門市展示，在中華電信與神腦門市也有新機AQUOS R10與wish5實機。
左圖由左到右分別是AQOUS R10、sense9與wish5，螢幕尺寸是6.5吋、6.1吋以及6.6吋，重量則是197g、166g、187g。
右圖是AQUOS wish5的霧感黑與甜粉紅，wish系列的彩色機身好看又容易辨識，在黑色之外，個人最喜歡的就是開箱的蜜果藍與甜粉紅。
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螢幕表現與攝錄影
AQUOS wish5 配備6.6吋的HD+LCD螢幕，更新率達到120Hz，提供清晰而流暢的影音觀賞體驗。
上圖影片是<<奧本海默>>，機身螢幕亮度50%，Netflix亮度設定為0%。
相機方面擁有雙前鏡頭，主鏡頭達5,010萬畫素，景深鏡190萬畫素，前置(自拍)鏡頭則是800萬畫素，並且搭載ProPix lite技術，AI會將低光源的黑暗場景增添魔法，增加亮度與細節。
SHARP手機的「用手掌拍攝」功能非常好用，開啟後對著前鏡頭，露出手掌比個5，相機會自動倒數5秒再拍攝，單人旅行要自拍或多人合照都能輕鬆拍照。
AI偵測有料理、動物（貓／狗）、文件等多元的場景。

自2024年起，我嘗試將閒置的無線網路資源掛機在不同的平台累積積分變現，到2025年7月已經持續運作了一年。在這一年裡，我嘗試了幾個不同的平台項目來出租閒置的網路資源，並且獲得了不同程度的回報。以下是目前仍在使用的六個項目，包括Honeygain、earnapp、Wipter、Grass和Nodepay等。
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使用中的6個掛機變現項目
*虛擬貨幣或網路交易等投資理財，可能或有個資或資安風險，謹慎評估使用*
1. Grass
Grass 原本是一個 Google Chrome 擴展插件，2025年開始也推出了更為快速累積積分的電腦軟體版本。
使用者分享閒置網路資源並賺取相應的積分。2024年末，Grass 已經完成了第一次官方空投，也將領到的草幣換成SOL。
預計在2025年年末會有第二次空投，參與的人數持續創新高，目前等待官方公告下一步計劃。
【科技】Grass(getgrass.io)空投提領紀錄|閒置網路掛機變現/賺錢|電腦與手機
【科技】Grass (getgrass.io)閒置網路在電腦&手機變現/賺錢，記得領官方獎勵/第2階段開啟
註冊推薦連結： https://app.grass.io/register?referralCode=undefined

長照3.0即將上線，年中審視了家裡長照備品並且補足所需，時間過得好快，上次寫關於長照的文章「復康巴士」已經是2023年的事情。這一年多新增了一些新的消耗品，2025年6月整理一併列在這個清單方便自己核對，也歡迎需要的人士參考與討論。
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相關文章：
【長照筆記】台南市復康巴士電話與網路系統預約訂車，使用紀錄
行政院長照3.0資訊：https://www.ey.gov.tw/Page/448DE008087A1971/75589810-5aa3-418f-9c33-1d10e5950fb7
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耗材備品清單
長住在養護之家，除了基本月費、管線&傷口養護費用，還有許多如尿褲、尿片與營養補品等耗材的費用支出，可以統一由機構收費處理，也能自行添購定期送至機構。
我們家就是自行購買，本篇文章將自己準備的物品列出來，大多數是網購，亦會附上網購連結供參。
1.成人尿褲（會有M、L尺寸，可依身高與體重去核對規格準備)，電商大活動時網購
2.成人尿片，電商大活動時網購
3.看護墊，電商大活動時網購
4.牙刷漱口杯
5.水杯
6.衛生紙
7.濕紙巾
8.藥品 (慢性處方籤，機構可額外收費協助帶至門診與領藥）
9.口罩（住院或到交誼廳等公共場合使用）
10.冬天衣物（衣、褲、外套、毯子)
11.夏天衣物
12.衣物刺繡（繡名字，有些機溝可以用奇異筆寫）
13.輪椅補具（可月租租借，但有自己的輪椅較便利，經輔具中心鑑定後可申請補助）
14.手拍（乒乓手套，防止病人抓傷自己或拉身上的管子）： https://s.shopee.tw/2B3Lbsf0aG
15.PVC手套（清理使用）： https://s.shopee.tw/AUiTWlbVxp
16.凡士林凝膠（皮膚太乾燥塗抹，網購可以買到比店面實惠且大容量)： https://s.shopee.tw/6AZUN4BsTV
17.凡士林乳液（網購水貨最大瓶是725ml，而開架是400ml）：https://s.shopee.tw/4L7qBmzS9j、https://s.shopee.tw/5L0NOHa8PY
18.高蛋白粉（與健身增肌吃的高蛋白不同，會添加多種礦物質營養成分，加餐沖泡來補充營養與熱量）：選擇的是補體素的優蛋白原味
19.營養補充飲（與高蛋白粉效果相近，鋁罐即開即飲，有亞培、桂格、益力壯、三多、佳倍優、台鹽等眾多品牌）：https://24h.pchome.com.tw/prod/DBBA0T-A900IUP5T
　　　　　　　近期618購物節活動，購買益力壯2025/09即期品，24瓶一個月就能喝完的價格較為實惠
以上物品，都會在機構與家中存放備品，若遇到緊急送醫，機構也會整理一包備品跟病人一起送去醫院，家屬再視情形補充。
20.減壓睡墊(氣墊床)，腿腳受傷或不便，居家或住機構都能使用，也有補助可申請
21.可彎吸管、小湯匙（住院胃口不好，吃優格小點心或飲料時可用）
身為長照家屬這幾年的經驗，會在家中準備一份簡易的備品，放好吸管等小東西，才不會匆忙出門手忙腳亂，平時到機構探視也可以用。
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家屬心得
長照的消耗品網購有什麼好處？讓機構統一處理的確較便利省事，也可以比較機構使用的品牌與價格再決定是否自己準備。
2025年的618活動，在電商平台購買備品超過指定的金額，很幸運地還登記到一箱免費的衛生紙，加上現有的庫存，衛生紙大約有兩年的存量，真好。
高蛋白粉與營養補充液，是某次住院後回機構營養師建議補充「液體加粉末」，能正常進食不過長期臥床吸收能力較差，加餐飲用補充蛋白質與熱量來維持體重與肌肉。
先前探病喝過醫院提供的安素(病人不想喝)，不喜濃稠帶有鐵質味道的高蛋白味道。因應家人要飲用，買了幾個牌子自己先喝，評估口味與蛋白質等營養素含量，
益力壯的無糖原味與香草，喝起來有奶茶飲品的味道，口感家人也能接受。*飲用高蛋白，需經醫療評估以免傷害腎臟健康*
隨著少子化，高齡人口的照護的需求增加，相關資訊還是不如嬰幼兒領域的容易取得。
跑行政程序是好幾年前的事，有些不太記得、有些或許隨著制度更新而不同，先將已採買的長照耗材這些資訊記下來。
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謝謝閱讀這篇文章的人們，祝平安健康。
未經同意與授權，請勿轉載本文內容。

首頁：pingswander。行旅日常 https://spwcdfrmrschg.pixnet.net/blog

連假的台南，真的好多遊客。逛著逛著也發現拿著傻瓜底片相機或是拍立得拍照的人們變多了，年輕一點的店家也成為一個遊客造訪的景點。這篇就列出在台南哪裡買得到底片、底片掃描，甚至可以維修底片相機的店家。
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好多店家隨著數位相機的發展陸續歇業，想買底片或是沖洗在台南還是有不少店可以去，列出的店家都還有實體店面，有網購服務的也會列出來。
中西區
1.標準攝影器材有限公司
-相機器材販售、底片/相片沖洗、相機維修、底片販售
-開業50多年。135、120彩色與黑白負片，電影底片、彩色正片也可以。
-地址：台南市中西區中正路14號
2.王冠攝影
-相機器材販售、底片/相片沖洗、相機維修、底片販售
-開業50多年。洗135彩色負片全格與半格，電影底片也可以。
-地址：台南市中西區民生路二段198號（YMCA隔壁）
-實體店、蝦皮（王冠攝影社）
3.雙美攝影　（IG：futami_workshop）
-底片相機、拍立得、底片販售
-前身是傳統的沖洗攝影像館，轉型成現代選物店
-地址：台南市中西區南門路15號（台南文學館圓環附近）
-實體店、蝦皮（雙美攝影）
南門路店址整修中購買底片可以到 台南市中西區民權路二段64巷6號（Google map 地位：Miss scone in style)，在北極殿對面僅供人行的巷子內
4. Paripari apt
-雙美的合作店家，一間復古選務店，除了底片與拍立得，也販售衣服與帽子。
-地址：台南市中西區忠義路二段158巷9號
5.又又美FotoShop
-復古裝潢，販售拍立得、底片相機，也能現場拍貼拿到照片。
-在台南市立博物館（原延平郡王祠）旁，年輕的遊客絡繹不絕。
-地址：台南市中西區大埔街51號
東區
6.好朋友 柯達 Kodak
-底片/相片沖洗、底片販售
-地址：台南市東區大同路二段213號
-實體店、蝦皮（a2678361）
永康區
7.安嚞影像沖印 (嚞，因ㄓㄜˊ)
-135彩色與黑白負片
-地址：台南市永康區新行街102號(永康鹽行區域)
南區
8.麗合專業彩色沖印
-地址：台南市南區金華路一段180號
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以上就是個人收藏的在台南可以買到底片與沖洗底片的店家，有在王冠整理過底片單眼，久久才拍一捲底片，永康的安嚞與南區的麗合還沒到訪。
沖洗底片的話，標準、王冠與雙美，都離中西區遊客常去的地點很近，拍完就買新的底片很方便，沖出來的質感就因人而異。
 

疫情期間養成個興趣是閒暇時逛逛Google地圖，尋找新開或未知的店家。在2024年底發現「一碗豆腐」鄰近的青島街上，老宅改建開了一間日式家常口味的小店，販售炸豬排、唐揚雞等咖哩飯，那就是「軒下食事」。                                                                                                                                          　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　         　                        　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　     
影片放置在Instagram：軒下食事
價位相近的另外兩間屏東市咖哩飯：
熬慢咖哩，勝利星村里的特色香料咖哩，大塊漢堡排與美味布丁(IG Reels)
凌晨食堂，日式咖哩飯。丼飯、炸烤物(IG Reels)
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軒下食事
官方Instagram：@nokishita_957
地址：屏東市青島街8號(遠離勝利星村，近體育場)
營業時間：10:30~14:00；16:00~20:00(周日公休)
收現金，主餐價格$100~$165。
約12個座位，老闆一人作業，餐點現點現做，人多時可能等到20分鐘。
店門口約可停4台機車。
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菜單
🍴炸豬排咖哩飯 $165-大塊豬排，皮酥肉紮實
🍴唐揚雞咖哩飯 $130-有點鹹酥雞香氣，皮有奶香味
🍴打拋豬飯 $100-他們家個人偏好咖哩飯
🍴玉子燒 $60
🥄比司吉(點心) $80/2入
(藍莓、蜂蜜、蘋果醬口味3選1)
另外有套餐，如+$80元可有飲料與比司吉點心。
可以免費加飯。
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餐點
唐揚雞咖哩飯
唐揚雞是鹽酥雞大小，炸皮帶有奶油香氣，雞肉多汁軟嫩。
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炸豬排咖哩飯
豬排很大一塊，皮酥內裡肉紮實。
$200內可以吃到有肉有飯，還有豐富馬鈴薯、南瓜、玉米筍等配料的咖哩飯，重點是味道不錯，合口味，是覓食時快樂的事。
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打拋豬飯
荷包蛋煎得油亮焦脆，豬攪肉味道適中，有辣椒但不會辣。
老闆在飯後結帳時都會詢問有沒有吃飽？個人喜歡口感較硬的米飯，跟老闆反應那天飯偏濕軟，之後去吃咖哩飯就是粒粒分明的米飯。
玉子燒也很不錯，份量大，蛋香足夠，表皮有點焦香又軟嫩。
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無糖紅茶與比司吉是+$80的套餐組合。個人習慣紅茶的茶味多一些，比司吉配上藍莓果醬，有點蛋糕與酥皮的口感。
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環境
環境沒什麼拍到照片，可以參考：IG影片。
店內位置12個，靠窗邊採光都很好，中午有日光穿透花窗，晚上有打燈。
餐具與白開水要自行在門口進來的立櫃取用。
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結語
「軒下食事」在午餐與晚餐時間營業，是日常不用聚餐就可以輕鬆吃到的咖哩。
店裡是老闆從點餐、製作到出餐一人作業，人多可能需要等候20~30分鐘。
菜單上有各品項的一句話介紹，像是老闆常吃雞胸肉咖哩飯，客人常點的是唐揚雞咖哩飯。
同樣是咖哩飯配上，唐揚雞或炸豬排，哪個特別好吃，個人選不出來，它們的炸皮與風味不同，到訪時都可以試試看。
有些店家在Google Maps上沒有店家資訊，或許就錯過美味的料理。
這附近有「一碗豆腐」(千層臭豆腐與白玉豆腐)、「米花炒」(炒飯與剝皮辣椒雞湯)、與「炭吉刈包餐車」(刈包與爌肉飯)，
逛地圖還發現另一間不錯的咖哩店家，找時間再來寫文章。
謝謝閱讀這篇文章的人們，祝好。
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春節連假期間，短暫借到一台Leica M9 CCD005版本，在安平古堡附近逛一圈稍微拍了幾張。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                
機身照片與M9本人，都借用自：Accentor 的攝影日誌(自架網站) 或 DrSea的沙龍(方格子)，有很多鏡頭比較的文章、還有緩慢更新的極圈攝影連載。
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基本資訊
這台M9是初代CCD 005的黑色機身版本，機身狀態良好，當天搭配的鏡頭是Leica 50mm/f1.4。
重量輕巧，不論是握持或旋鈕的手感都很好。
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照片成品
第一次用Leica，拿著當年原價數十萬的全片幅機皇，雖然是數位機，也是當作底片機慢慢拍攝。
它的手動對焦是透過觀景窗把兩個影像重疊，發現要花時間適應，拍了大約1小時30張左右，最後成功對焦的大約5張。
鏡頭50mm的距離感，也跟自己手上的數位或底片機用的手動鏡頭同。
JPG設定黑白，RAW檔則是彩色。
當天天空是厚厚的陰雨雲層，空氣也潮濕，偶爾會出一點藍天與陽光。
沒有對焦成功的照片，大部分都是把焦點放在被攝物的後方。
不過也發現最近習慣用手機拍一些複雜的物體，如聚集的樹葉或樹枝，在M9手動對焦上就容易失敗。
當下覺得這個場景很適合黑白，也是唯一拍完回來看，成品與想像中一致的照片。
雖然沒有對焦，也喜歡這張的光影在Leica黑白的呈現。
教會的聖誕裝飾雪人，這張的黑白也很容易想像。
可惜安平古堡後方始終有厚厚的雲層，還好雲的細節也有拍到，陽光也帶來立體感，讓成品的整體紋理多元而豐富。
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結語
後來想想拿著貴鬆鬆的M9，機子不熟悉又擔心沒拿好摔到(沒有頸/手帶)，拍的照片真的不多，
應該要同個場景用不同的光圈拍攝，熟悉性能跟對焦。
進電腦看照片，特別喜歡Leica的黑白質感呈現，非常細膩，有別於一般數位算圖的黑白。
也想到觀賞 【電影】薩爾加多的凝視The Salt of the Earth 時，大師捕捉光影的感動。
許久沒有好好地拍攝，這次用了Leica M9，雖然短暫使用對機身不熟悉，成品也大多失焦或過曝，仍可以理解Leica的質感，有它的價值在。
會不會想買一台Leica呢？看起來當作隨身機是可行的。
之前想過帶一台M5拍底片，二手價大約5-6萬，鏡頭應該也是搭配50mm，但M9底以後的數位機感覺更實用。
目前先規劃把底片機裡面的底片拍完，再拍個2捲黑白底片，當作今年認真拍攝的成果。
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以上，簡單紀錄。
謝謝閱讀這篇文章的人們，祝好。
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未經同意與授權，請勿轉載本文內容。
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店址在東區崇德路上的「港悅港式飲茶」，是開業多年的港式餐廳，轉角店面不算起眼。前幾年春節期間臨時想外食，多數的店家不是還在休年假，就是客滿，路過發現「港悅」有營業、用餐也滿意之後，有客人來也會帶去用餐，頗受好評。今天就來記錄一下喜歡的餐點。                                                                                                                                                                                                                                          
影片放置在Instagram：https://www.instagram.com/reel/DFp1M9GMEwi/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
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店家資訊
港悅港式飲茶
地址：台南市東區崇德路54號 (監理站圍牆旁)
電話：06 267 9509
時間：11~14:00；17~21:00，全年無休
社群：https://www.facebook.com/gyds888/?locale=zh_TW (2023年後無更新，建議電話預約)
座位：約30人
支付：飯後結帳，僅收現金
停車：店門口約可停4台機車，對向有監理站旁的路邊停車或收費停車場，然包含到崇善路全聯旁的停車場都容易客滿
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菜單
餐點一桌一桌出餐，去了幾次為了快速點餐都忘記拍菜單，不過算起來人均約NT$300多，以單點為主，無套餐，多人或單人用餐皆可。
入座後老闆娘會來介紹菜色，都可以詢問，不用擔心，畫完菜單放在櫃檯即可。
老闆娘會把點餐明細放到各桌，餐後憑明細結帳，拿到明細可以先核對餐點的品項是否正確。
以現場菜單為主，品項與價格略有更動。煲仔飯與公仔麵(湯)這種可以當作單人主食的餐點，大約落在NT$120~NT$140之間。
前述2項之外，還有蒸、烤、煎炸、粥、腸粉、湯類、冷飲、熱茶、甜品區等品項，刻板港式料理會有的燒賣倒沒有出現在店裡。
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餐點
初次用餐，自己完食一碗是湯麵的火腿公仔麵後，幾乎吃不下其他裝在蒸籠或小盤子的餐點，後來都會點一份飯分食，並且多點其他品項。
餐點是逐桌製作出餐，內場是主廚與另一位廚師，外場通常是老闆娘一個人，偶爾有小幫手。
個人最有印象的是這6樣：店內單一品項的港式煲湯(湯類)、腸粉、鮮蝦腐皮捲、芋絲炸春捲、韭香煎魚餅、與桂花椰子糕(甜點)，以下這2張組圖。
口味上整體稍微偏甜，但用餐完不會口渴。餐點本身不會油膩，內餡紮實。
對了，青菜類也不錯，但居然都沒有照片。蠔油炒芥蘭，芥藍菜鮮嫩不會苦，反而帶點甜味，長輩喜歡。
飯裡也會附一根芥蘭菜。
圖左與中間是韭香煎魚餅，表皮煎得焦酥，內裡韭菜味道不會太重，是吃不出來內容物有魚的神奇「煎餅」。
2025年過年用餐的桂花椰子糕是NT$75/3入，糕體類似杏仁凍質地，清淡的花香與椰奶香氣作為結尾，洗去口內味道剛剛好。
份量方面，近期帶客人到訪，就有小學低年級的妹妹自己把一碗火腿公仔麵完食，連湯都喝得一滴不剩，就吃不下其他餐點。
觀察獨自用餐的客人多半是點一份飯和麵，加2、3個蒸籠或盤的小點，再加一份西米露或葡式蛋塔(2入/份)。不吃點心可能就點凍檸茶或鴛鴦奶茶。
煲仔飯(圖片是香菇滑雞飯)使用鐵鍋盛裝，鍋底有香酥的鍋巴，上桌時趕快攪拌米飯，才不會焦掉黏在鍋底。
生滾滑雞粥米飯煮得很綿密，帶點蔥花香氣，暖胃清香，照片拍起來變成小碗的，不過碗本身與份量都不少。
蘿蔔糕皮酥內軟綿密，是經典的港式風格。
鼓汁蒸排骨。
名字很特別的蔥花炸兩粉腸，炸兩就是炸油條。
再給鮮蝦腐皮捲一張特寫照。
玫瑰油雞，照片時已迅速消失兩塊，燉得非常嫩，約7分熟的烹飪程度，搭配旁邊的菜頭泡菜更美味。
當然少不了的叉燒包與黃金流沙包，1籠2入。
黃金流沙包個頭不大，內餡豐富，奶香濃郁，一剝開就爆漿，留心噴到衣物。
叉燒包是豬肉餡，甜蜜好滋味。
至於葡式蛋塔，吃到甜點時已經非常有飽足感，倒還沒吃過蛋塔。它有NT$100/2入，與NT$300/6入(盒)的選項，可裝在禮盒內帶走。
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結語
直到近幾年才到訪常常經過的「港悅港式飲茶」，並將它收入回訪名單，是一間長輩與小朋友都能吃飽，也維持穩定美味的店家。
平時不太有機會吃到港式餐點，這幾年在春節過年期間到港悅享用美味的港式料理，也總是驚訝它可以全年無休，用餐完總是滿足，把這個滿足記錄下來。
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謝謝閱讀這篇文章的人們，祝2025新年快樂，好運相隨。

想起曾經在台東海邊觀星等日出，等到睡著，醒來眼前的海洋藍得平靜且溫暖。臨時決定到訪不熟悉的台東小村落「金崙」，不論是海岸，或在金崙溪裡泡溫泉，都值得再來，更重要的是補齊景點與美食名單，先來快閃踩點認識環境。                                                                                                                                                                                                                                                                                              
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目前做了２支影片在IG：金崙溫泉、多良車站。
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行程Day 1：
中午火車抵達金崙車站
轉搭公車去多良車站
逛多良車站與上方的木工坊(在車站等拍火車，就可以拍很久)
check in 線織屋民宿
金崙沙灘海邊看日落
晚餐食鼎倫牛肉麵
行程Day 2：
06：40海邊看日出
check out
搭公車往金崙上游的壢坵
逛壢坵村、小米學校與吊橋
泡金崙野溪溫泉
逛大武山生態教育館
金崙大橋景觀台
搭火車回程
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好久沒有寫完整的遊記，慢慢補上公車時刻表等資訊。