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「THAI HOJA」在2024年搬家到福建路，這次拜訪終於有胃口在正餐後來個甜點，餐點依然優秀的美味，新店址裝潢延續之前滿滿的木質風格。因此還是客人眾多，用餐尖峰要排隊等上一陣子。                                                                                                                                                                                                                                                      

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THAI HOJA 咖哩·甜點·貝果
店　　址： 屏東縣屏東市福建路1-1號（Google Maps是 THAI HOJA 咖哩·甜點·貝果）
營業時間：每週二、三公休。12:00~16:00；17:00~20:30(最後點餐為19:30)
Facebook：Thai Hoja咖哩小売所  （https://www.facebook.com/Thaihojanight/）
IG：thai_hoja_　（https://www.instagram.com/thai_hoja_/）
支付方式：現金、Line Pay
低　　消：200元
停  車 位：門口可停約莫6台機車（不過店址是轉角故現場是紅線，建議停在民生路或自由路的車格再走進來）
其　　他：這次到訪發現可以電話預約外帶。室內約可容納20人。

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菜單
菜單只挑了幾頁拍照，正餐單價是NT$180~NT$320
正餐以日式與香料咖哩為主。
個人很愛的泰式打拋豬飯沒有了，新增也很喜歡的料理「漢堡排」，搭配的是黑咖哩飯。

飲品（冷）價格：NT$90~NT$150
熱飲：NT$130~NT$150
甜點：NT$65~NT$140，另外在櫃台還有今日甜點。
他們家知名的肉桂捲有3個口味，海鹽黑糖、雷夢乳酪與濃肉桂。

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餐點
香料漢堡排（咖哩飯）NT$280。
到訪時客人還不算多，大約等待15分鐘香噴噴的漢堡排就上桌了。
個人不常吃漢堡排但很喜歡這樣食物，這道漢堡排有85分以上的水準。
對了，咖哩飯的醬汁有軟嫩的洋蔥，不喜歡洋蔥的人要注意。

漢堡排分為2塊，外皮有先煎過，內餡則是混有多種香料，對香料分辨不在行，隱約覺得有香茅味。
切開漢堡排時肉的部分還噴汁，是一道內裡軟嫩多汁的漢堡排。

飯體躲在半熟蛋下方，個人喜歡再硬一點的熟度。
配菜是兩大塊櫛瓜（一開始以為是小黃瓜）、甜椒與玉蜀黍，增加爽脆的口感。當然咖哩、肉排與半熟單非常適合在一起。

香草焦糖布丁NT$100。
最近剛好想吃日式布丁，在布丁與提拉米蘇之間猶豫。
甜點飯後上。工作人員非常貼心，完食整份漢堡排咖哩飯沒多久，就馬上送來布丁。

布丁體滑嫩，焦糖液微苦不過甜，單吃布丁或把布丁、焦糖與奶油在口中混和，各有讓人記憶的滋味。


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環境
福建路的店址整體寧靜且沉穩，以大量的木頭、木質色系做裝飾，輔以深綠色點綴。
與信義路店址最大的差別是之前有打通空間，在通道牆壁留有敲磚的痕跡，那種裸露的廢墟感不再。

從裡外觀賞都是透光性佳且迷人的大窗戶。室內窗前也有長桌座位區。

店內的用餐空間就是這個大空間，以椅子計算的話可容納20人。布簾後方是廚房。可在店門口洗手，廁所要至附近廟宇借用。

有幸拍到一張看起來沒有客人的照片，寧靜。

店內播放柔和的日本音樂。

回烤甜點的手寫小卡。
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結語
從第一次在「THAI HOJA夜間部」吃到他們家的料理就很喜歡，這次吃到新品「香料漢堡排」咖啡飯，以及焦糖布丁，非常滿足。
用餐體驗都是很好的，是個人會回訪也會推薦給朋友的店家，不論是享用正餐或甜點都能享用美味的餐點。
唯一要考慮的就是客人真的很多~有這麼多人喜歡也很替店家開心呢！

謝謝閱讀這篇文章的人們，祝好。

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